Healthy Cookies

40g de sucre

2 oeufs

2 càs de purée de cacahuète

100g de pépite de chocolat à dessert

200g de flocons d’avoine

Préchauffer le four à 180°

Mélanger les œufs et le sucre dans un bol

Dans un saladier mettre tous les autres ingrédients, puis le bol (2)

Mélanger avec une fourchette le tout

Sur une plaque avec de l’alu/papier cuisson, mettre des boules de pâte bien compacte

Enfourner pour 10 minutes à 180°C

Laisser reposer 15 minutes et déguster